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천안맛집

병천 순대거리에 100년가게로 자리잡은 신은수 순대국밥 3월하면 왠지 천안의 병천으로 떠나고 싶은 것은 유관순 열사때문이기도 하지만 순대국밥 한그릇이 생각나는 것이 이유이기도 합니다. 천안에 있는 순대국밥집을 모두 방문해보고 싶다는 생각에 모범음식점이나 백년가게를 주로 방문해보고 있습니다. 신은수 순대국밥집은 병천 순대거리에 인증 음식점, 천안시 모범음식점, 백년가게로 지정된 곳이기도 합니다. 연중무휴로 영업하는 곳으로 평일과 주말과 공휴일에 따라 영업시간이 달라지는데요. 평일에는 오전 5시에서 오후5시까지 운영한다고 합니다. 저도 천안시의 음식점을 자주 찾아보고 방문을 하는데요. 모범음식점의 경우 옥외가격표시를 한다고 합니다. 이곳의 순대국밥은 1인분 9,000원, 순대한접시가 16,000원입니다. 소머리국밥이나 콩나물해장국도 판매를 합니다. 음식을 주문하.. 더보기
충청남도 전통문화의 집, 100년가게로 지정된 천안의 청화집순대 청화집순대 충남 천안시 동남구 병천면 충절로 1749 041-564-1558 TV에서 여러번 나오기도 했으며 충청남도와 천안시에서 전통문화의 집을 비롯하여 100년가게로도 알려진 병천순대거리의 잘 알려진 청화집 순대를 눈이 오는날 찾아가 보았습니다. 점심시간이 좀 많이 지났는데도 불구하고 이곳에는 사람이 많이 있었습니다. 지역마다 전통이 있는 100년 가게를 지정하여 운영을 하고 있습니다. 국내외 장수 가게의 성공 비결을 밀착 취재하여 100년을 이어갈 우리나라 미래의 가게들에게 구체적인 비전을 제시하는 프로그램이 KBS에서 방영된것을 본 기억도 납니다. 이 병천순대국밥집도 그런 음식점 중에 한 곳입니다. 하나의 음식으로 거의 완전한 모습을 하고 있는 대표적인 음식이 김밥과 순대입니다. 하나는 각종 재료.. 더보기
코로나19 조용하지만 따뜻하게 담아보는 순대국밥 원래 자주 홀로 식사를 해서 사람들과 많이 모여 식사하는 경우가 많지가 않았는데요. 거리두기 단계격상으로 인해 5인이상은 모여서 식사하면 안되는 시간입니다. 어디를 가던지 QR코드 아니면 사는 곳과 전화번호를 적고 들어가야되죠. 요즘에는 마트를 들어갈 때도 한 명씩 온도를 따로 재고 들어가기도 합니다. 천안은 순대거리가 유명한 곳이죠. 코로나19에 이곳도 주말에는 참 조용하기만 합니다. 예전같은 분위기도 없지만 이제 단체로 이동을 하는 것이 제한이 되어 있으니 이동의 방법도 달라지고 있습니다. 행복 나무의 집이면서 사랑의 열매에 동참하는 음식점이라고 합니다. 안으로 들어오니 천안 12경에 대한 소개가 되어 있습니다. 올해는 천안 12경을 만나는 것도 거리두기를 하면서 할 수 있었죠. 특히 실내에서 즐길 .. 더보기
천안 중앙시장에도 어죽의 재료가 있어요. 설이 끝난지가 얼마 되지 않아서 그런지 저는 아직도 설연휴를 즐기는 듯한 느낌으로 천안의 중앙시장을 방문해 보았습니다. 천안 중앙시장은 점점 천안역과 같이 천안의 여행중심지로 다시 급부상하고 있는 곳입니다. 지금은 한참 천안 중앙시장의 남산 주차장은 주차타워의 신축공사가 진행중에 있었습니다. 임시주차장이 있으니 그곳에 주차를 하시고 이곳으로 오시면 됩니다. 전통시장의 싱싱한 재료는 마트와 다른 그런 느낌의 생생함이 살아 있습니다. 물고기 어죽은 냇가에서 솥단지를 걸어놓고 바로 잡은 민물고기를 끓여서 놀다 지친 허기를 채우며 즐기는 구황 음식이자 향토 음식으로 지금도 어죽으로 유명한 여러 곳에서 고유의 맛을 내고 있지만 직접 만들어보는 것도 좋습니다. 시장에 많은 사람들이 오가는 것을 보면서 과연 천안 중.. 더보기
천안 착한가격 맛진 서산순대의 순대한그릇 천안이 왜 순대로 유명하게 되었는지 살펴보면 아우내 장터와 병천순대이야기로 거슬러 올라가지만 그곳까지 가지 않아도 천안에는 맛있는 순대맛집들이 적지가 않습니다. 명절에도 영업을 하셨다는 주인 아주머니분은 이날도 열심히 일을 하고 계셨습니다. 본가가 2대에 이어서 해고 있다는 서산순대집입니다. 순대는 무엇보다도 서민의 맛이라는 생각이 듭니다. 착한가격음식점은 행정안전부, 충청남도, 천안시가 같이 지정한 착한 가격 모범음식점이기도 합니다. 천안 맛집하고는 조금 다른 개념이라고 볼 수 있습니다. 밖에서 가격을 확인하고 들어가 봅니다. 이날은 이곳의 대표메뉴인 서산순대국밥을 먹어보기로 합니다. 이곳은 음식을 주문하면 한 사람 한 사람마다 이렇게 쟁반에다가 담아서 내어줍니다. 이렇게 내어주면 가져가고 가져가기가 .. 더보기
휴일에 한 그릇 뚝딱, 건강에 좋다는 곤드레밥 충남 천안시 서북구 입장면 도림리에 있는 곤드레밥집은 한가한 주말에 여행을 가서 건강하게 한 끼를 먹기에 좋은 곳입니다. 곤드레 나물이 몸에 좋다는 것은 일반 사람들도 많이 알고 있는데요. 거기에 더 건강한 한 끼를 위한 다양한 나물을 넣어서 먹을 수 있어서 좋았습니다. 천안보다는 안성에 가까운 곳에 자리한 천안의 맛집입니다. 이곳에서 조금만 올라가면 바로 경기도 안성시이더라구요. 천안 맛집으로 지정되면 천안시청으로 가서 맛집 간담회 및 친절 위생과 관련된 교육을 받고 천안맛집 지정명패를 받게 되는데요. 이곳에 사진이 있어서 알았습니다. 알고 먹으면 더 좋다고 하죠. 곤드레가 몸에 좋은 이유는 곤드레나물은 매우 귀하고 담백한 나물로 고랭지 600미터에서 자생하는 유일한 나물로 효능은 정맥종을 치료하고 지.. 더보기
병천에서 먹어보는 얼큰한 콩나물국밥 병천하면 순대국밥을 생각하시는 분들이 많지만 병천에는 다른 먹거리들도 있는데요. 먹거리중에 콩나물국밥도 있었습니다. 병천의 신은수병천순대집은 천안의 모범음식점입니다. 많은 상도 받은 곳이라서 그런지 더 맛있게 느껴지는 국밥을 한 그릇 할 수 있었습니다. 병천에 와서 순대국밥을 먹지 않고 다른 음식을 먹어본 것은 처음입니다. 콩나물국밥은 자극적이지 않으면서 시원하게 먹을 수 있어서 좋더라구요. 좋은 식단을 내놓는 천안시 모범음식점으로 원산지 표시가 잘되어 있는 곳입니다. 안으로 들어오니까 많은 사람들이 온 곳이라서 인증샷을 찍어서 벽면에 남겨두었습니다. 배가 고파서 물도 맛있게 느껴지네요. 물맛을 결정하는 것은 무엇일까요? 우선 포함된 성분에 따라 물맛이 조금씩 달라지는데요. 탄산이 포함된 광천수는 톡 쏘.. 더보기

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