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백제삼계탕

장마철이지만 복날에 건강하게 먹어본 으뜸공주맛집의 보양식 비가 간헐적으로 쏟아지고 있는 초복이 지난 지금 중복과 말복을 앞두고 있습니다. 올라간 물가를 인증이라도 하듯이 서울에서는 삼계탕 한 그릇 가격이 20,000원선이라고 합니다. 이곳 백제삼계탕 집은 으뜸 공주맛집이면서 보양식으로는 인기가 많은 삼계탕을 내놓는 곳입니다. 아직은 일반 삼계탕은 15,000원, 산삼배양근 삼계탕은 17,000원에 먹어볼 수 있는 곳이었습니다. 제가 먹어본 결과 일반적으로 삼계탕을 주문하면 반찬이 많지는 않은 것을 볼 수가 있습니다. 삼계탕에 대부분의 재료가 다 들어가 있기 때문에 간단하게 간을 맞출 정도의 음식이 나온다고 할까요. 마늘이나 고추는 빠지지 않는 것이 삼계탕 음식점들의 모습이기도 합니다. 요즘에는 산삼배양근 삼계탕이 인기가 많다고 합니다. 산에서 캔 산삼은 아니지.. 더보기
공주의 야경을 살짝 엿보고 먹어본 공주으뜸맛집의 삼계탕 백제삼계탕 충남 공주시 봉산길 20-1 041-852-2343 위드코로나라고 해서 음식점의 영업시간의 제한이 모두 풀렸지만 그냥 이전의 생활이 편해져서 그런지 집으로 들어가는 시간이 예전과 비슷한 것 같습니다. 요즘에는 어떻게 변할지 모르는 상황에 그냥 조용히 보내는 것이 더 마음이 편한편입니다. 그래도 먹는 것은 잘 챙겨먹어야 될 것 같아서 맛이 있는 음식을 찾아서 먹는 편입니다. 전에 왔을 때는 보지 못했던 조형물이 만들어져 있어습니다. 미디어 보드같은 형태로 만들어졌는데요. 밤이 되면 더 아름답게 보여지는 야경의 모습입니다. 이곳은 오래전부터 음식의 거리로 잘 알려졌던 곳이라고 합니다. 지금은 업종이 많이 바뀌었는데요. 예전과 그 모습 그대로 유지하고 있는 곳도 있다고 합니다. 이번주 주말이면 이곳.. 더보기

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