충청로컬푸드마켓 썸네일형 리스트형 대전에서 주말마다 열리는 충청로컬푸드마켓 제가 살고 있는 곳에서 멀지 않은 곳에 대전일보의 본사가 자리하고 있는데요. 대전일보 본사 바로 앞에서는 매주 주말 충청남도의로컬푸드마켓이 열리고 있습니다. 충청남도에 글을 쓰다보니 반갑기도 하고 가끔씩 그곳에서 로컬푸드를 구매하곤 합니다. 요즘에는 로컬푸드가 주목을 받고 있습니다. 대기업위주가 아니라 소비자와 생산자를 바로 연결해준다는 점에서 저도 로컬푸드를 많이 구매를 하는 편입니다. 먹을거리가 생산지로부터 밥상까지 이동하는 물리적 거리를 줄이는 것은 물론, 생산자와 소비자의 관계도 익명성에서 벗어나 사회적 거리를 좁힌다는 효과가 있지만 대전같은 대도시와 충청남도와 연결하는 것은 의미가 있습니다. 대전의 안쪽에 자리한 직영 직매장 개장을 시작으로 예측 가능한 먹거리 생산과 소비를 통해 지역 내에서 지.. 더보기 이전 1 다음
