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충남맛집

미더유의 진한 국밥을 맛본 한일식당 한일식당은 한민족이 아주 예전부터 즐겨먹던 국밥을 내놓는 음식점입니다. 이미 예산 삽교에서는 그 이름을 잘 알려져 있는 곳인데요. 장이 열리 전날과 장날까지 먹을 수 있는 이곳은 한 달에 15일도 아닌 12일만 접할 수 있는 곳입니다. 2일과 7일장이 열리니 이곳을 가실 분들은 잘 맞춰서 가셔야 합니다. 그렇다면 진득한 원조 소머리 국밥의 향기를 접해볼 수 있습니다. 70년 전통의 소머리 국밥집인 이곳은 무려 3대를 이어서 가업을 해오고 있는 곳입니다. 삽교하면 곱창이 유명한 지역이기도 하지만 국밥도 그에 못지 않게 잘 알려져 있습니다. 찬밥을 뚝개비기 말아서 잘 익은 깍두기와 먹으면 그 맛을 잊기 힘듭니다. 어디서 가져오셨는지는 몰라도 앵두가 있네요.아삭하면서도 맛이 새콤한 앵두 말입니다. 소머리 국밥.. 더보기
미더유 음식점, 행복나누기의 돈까스 미더유 인증이라고 아시나요? 충청남도에서 우리땅에서 만든 믿을 만한 재료로 만든 음식을 파는 식당을 말하는데요.충청남도의 고유 사투리처럼 사용한 것입니다. 충청남도를 대표하는 건강한 로컬푸드 음식점은 사이트가 따로 있으니 확인하고 찾아가시면 될 것 같습니다. 제가 찾아간 행복나누기라는 음식점은 충남 홍성군 홍동면 홍장북로 8-4에 있습니다. 일을 끝내고 돌아가는 길에 친환경농산물로 만든 찬과 명품 수제 돈까스를 파는 곳이 있다고 해서 그곳으로 발길을 했습니다. 쌀로 유명하다는 곳은 이천이나 여주가 있는데요. 이곳에서는 오리쌀을 사용한다고 합니다.깨끗한 환경, 기름진 옥토에서 환경보전 오리농법으로 생산한 유기농 쌀이 오리쌀이라고 하네요. 홍성군에서는 조금 떨어진 한적한 마을에 있습니다. 더불어 사는 마을 .. 더보기

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