논산의 안심식당이면서 모범음식점인 금영갈비
금영숯불갈비 충남 논산시 강경읍 금백로 70 젓갈정식 (12,000), 왕갈비탕 (10,000), 한우육회비빔밥 (10,000), 돌솥비빔밥 (8,000), 회냉면 (8,000), 삼계탕 (12,000) 오래전부터 먹었던 갈비탕의 경우 지금은 뷔페식에 밀려 자리를 내주었다고 해도 한때 육지에서는 결혼식 피로연 대표음식이었던 것으로 기억을 합니다. 그러고보니 저도 나이를 좀 많이 먹긴 했네요. 오래간만에 찾아간 강경에서 갈비탕을 먹을까하다가 돌솥비빔밥을 먹기 위해 금영숯불갈비집으로 들어가 보았습니다. 이 음식점은 더 안심식당으로 음식 덜어먹기, 위생적인 수저관리, 종사자 마스크를 착용을 실천하는 충청남도와 논산시의 식당입니다. 가장 편하게 먹을 수 있는 음식으로 비빔밥만한 것이 있을까요. 여름에는 시원하게..
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