서천수정냉면 썸네일형 리스트형 진득한 고기의 맛이 스며들어 있는 서천의 수정냉면 수정냉면 충남 서천군 판교면 종판로 882 041-951-5573 서천군의 판교면은 맛있는 음식이 적지 않은 곳이지만 그중에서 냉면이 제일로 맛이 좋더라구요. 그중 향토맛집이면서 착한가격의 음식점이라는 수정냉면집을 찾아가보았습니다. 검색해보니 콩국수로 유명한 곳도 판교면에 있습니다. 옛날에 냉면의 맛을 잘 모를 때는 대체 이런 걸 왜 먹는 거야라는 생각을 했었던 때가 있습니다. 그냥 고기를 먹고 나서 텁텁함을 해결해주는 그런 음식 정도로만 생각했었는데 어느 순간 냉면에 맛을 들이기 시작하더니 맛있는 냉면은 모두 찾아서 먹어보고 있습니다. 평양식이나 함흥식을 넘어서 지역마다 맛이 독특하다면 모두 맛보고 여기에 막국수는 당연히 포함이 됩니다. 고명도 다르고 국물을 내는 방식도 모두 다른 것이 냉면의 특징입니.. 더보기 이전 1 다음
