김제 지평선 맛집, 모범음식점, 송가면옥 함흥냉면의 냉면
송가면옥 함흥냉면 전북 김제시 중앙로 121-5 한우 (19,000), 갈낙새 (15,000), 회냉면 (8,000), 비빔냉면 (7,000), 물냉면 (7,000) 063-545-2123 가을이 되고 백로가 지나가고 있지만 냉면이 먹고 싶다는 생각에 김제의 냉면집을 찾아가 보았습니다. 이곳은 김제 지평선 맛집이면서 모범음식점입니다. 이곳에 처음 오면 정원같은 모습의 음식점 앞의 공간이 인상적입니다. 잠시 커피를 한잔 마시면서 이곳에서 쉬면서 일상을 즐겨봅니다. 보통 재료가 딱 정해져 있는 막국수 혹은 냉면의 식재료는 메밀입니다. 물론 100% 메밀만 사용하는 곳은 없지만 어쨌든 간에 메밀은 그런 대표성을 가지고 있습니다. 그럼 나머지 식재료인 고구마, 감자, 옥수수는 공통점이 무엇일까요. 바로 가난한 ..
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김제시보건소가 올해 지정한 맛집 한우리갈비의 갈비탕
한우리갈비 전북 김제시 도작7길 56 전복갈비탕 (14,000), 특갈비탕 (14,000), 갈비탕 (11,000), 뚝배기불고기 (9,000), 소고기 무우국 (8,000), 물냉면(7,000 063-543-3017 예전과 달리 지자체나 단체 등에서 지정하는 음식점의 음식이 맛이 괜찮다는 것을 직접 느끼게 되는데요. 올해 전북 김제시 보건소는 22일 김제 대표 맛집 최종 4개소를 신규 선정했는데 민들에게 음식점 19개소를 추천을 받아 1차 행정사항 검토, 2차 실무평가를 거쳐 3차 맛집심의위원회 심의를 통해 지정된 곳 중 한우리갈비라는 곳을 찾아가 보았습니다. 조용한 가운데 점심식사를 하기 위해 한우리갈비로 들어가봅니다. 이곳은 한우와 돼지갈비의 맛도 좋다고 합니다. 국과 탕은 음식물에 우려진 물증이 ..
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